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优德苹果手机没有金殿 - 西红柿来放点它炒一炒,味道出奇的好!可惜很少有人这么做过

时间:2020-01-11 17:15:23 来源:两堂信息门户网 收藏

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优德苹果手机没有金殿,上一次小编给大家介绍了用万能的西红柿炒鸡蛋,那么你知道西红柿还可以炒什么家常菜更好吃?今天小编给它搭配的伴侣是芸豆。我们平时扁豆做的最多的就是切丝和辣椒素炒或者炖肉,但是和西红柿炒,你肯定没试过吧?它们俩的搭配,也是小编偶然乱入才有的杰作哦!哈哈!乱入可是小编最擅长干的事情。

没想到就那么一试,味道是棒极了,特别下饭呢!第一次做,孩子就说特别下饭,后来这道菜就成了我家餐桌上的常客。不信,你先来试试吧!关于西红柿和芸豆的营养,小编也不想废话一大篇去介绍了。把这道菜做的好吃,才是王道。所以我还是直截了当的来给大家介绍下这道菜的做法吧!

【食材】扁芸豆160克、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精少许

芸豆我用的是扁芸豆,有人叫它扁豆角,其实它的味道和豆角一点不像,反而和眉豆味道非常相似。如果想更酸一点,西红柿可以自行多放一两个吧!

在没烹饪之前,下面咱们先来把扁芸豆给处理一下,将两头或老丝掐掉。

接着切成2厘米长的小段淘洗干净。

西红柿切成滚刀块,哈哈,孩子说西红柿太少了,我又放了一个西红柿在里面。

【做法】1、炒锅烧滚热后倒入油,开大火再倒入扁芸豆快速翻炒。

2、断生变色后接着再炒一会儿,炒至表面皮有皱纹焦黄状即可,扁芸豆一定要多炒一会儿,才会味道特别好吃。切记!切记!!千万不要贪快,误吃没熟的芸豆,搞不好还会可能造成腹泻、中毒等现象。

3、倒入西红柿一起翻炒2分钟,西红柿也是要多炒一会儿,出汁了,才会让酸味渗入到扁豆里更够味儿。

4、放入盐和鸡精翻炒半分钟这道菜就ok啦!关火装盘。鸡精随自己喜好决定放不放的。

这道菜大家学会了吗?喜欢的话,欢迎自己亲自动手试一试哦!好不好吃试了就知道啦!

喜欢果子美食的菜谱,请给我点赞、收藏、转发加关注,每天都会分享美味食谱哦。今天的文章就分享到这里, 如果您对这道西红柿炒芸豆技巧上还有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,大家一起讨论~

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